Champagne for at søge status på UNESCOs verdensarv

Frankrig forelægger sit Bourgogne vinmarker og Champagne-voksende region som kandidater til UNESCOs verdensarvssteder i 2015.

Landets kulturministerium håber, at Bourgogne vinfremstillingstraditioner, historiske landskab og unikke terroir får en anerkendelse som en region, der er værdig til international beskyttelsesstatus.

Bourgogne-regionen er velkendt for at dyrke Pinot Noir- og Chardonnay-druer og er kendt for at være et lappearbejde på 365 "pakker" jord, hver er kendetegnet ved sin egen unikke terroir der bestemmer valget af druesorter og dyrkningstil.

Området kæmper over 100 appellationer af vin, herunder Pouilly-Fuissé, Montrachet, Chablis og Maconnais. Bortset fra sin vindyrkningstradition er Bourgogne ligeledes kendetegnet ved sin middelalderlige arv og netværk af kanaler, der strækker sig over 1.000 km.

Champagne vil også blive præsenteret som en UNESCO-verdensarvskandidat til 120 km vinkældre der ligger under Reims og samlingen af ​​champagnehuse, der ligger langs byens gader.

Nomineringen af ​​landets vindyrkningsområder kommer efter, at ministeriet snubbet regionerne til fordel for gamle hulemalerier i Chauvet og vulkanerne i Auvergne.

Hvis indrømmet, ville Bourgogne og Champagne slutte sig til Saint-Emilion som franske UNESCOs verdensarvssteder, der hylder landets vinfremstillingstradition.