Off White Blog
Dominique Ansel åbner et kolossalt bageri i Tokyo

Dominique Ansel åbner et kolossalt bageri i Tokyo

Marts 22, 2024

Dominique Ansel Tokyo Bageri

Dominique Ansel, der har glædet New Yorkere med sine cronuts siden 2013, åbner sin første udenlandske forpost i Japan.

Den 20. juni vil et futuristisk fristående tårn i forretnings- og modekvarteret i Shibuya være udelukkende dedikeret til bageriet og alle de franske kokke nyeste kreationer.


Lanceringszonen vil være et fristående, tre etagers tårn, et sjældent fund i Tokyo, hvor mange detailrum ligger i enorme indkøbscentre.

Et tårn af delikatesser

Futuristisk Dominique Ansel Tokyo Bageri


Stueetagen, dedikeret til detailhandel, vil være dekoreret i et design inspireret af New York City og Paris metrostationer. Der vil kendere være i stand til at fråtse om Dominique Ansel's skabelser, inklusive den berømte cronut.

På bagsiden af ​​første sal vil der være siddepladser under et brugerdefineret kunstværk, der skildrer en kombination af NYC metro og Paris metrolinjer.

På anden sal er der en café med bordservice, hvor tjener vil tilbyde en anden menu end den nedenunder. Menuen lægger vægt på æg, delvis fordi kok Ansel har været så imponeret over kvaliteten af ​​ægene i Japan.

De mest nysgerrige vil vove sig op til tredje sal, hvor de får mulighed for at se alle Ansel's velsmagende godbidder forberedes bag glasvægge. Og baseret på japanernes inderlighed for Pierre Hermé's arbejde og Pierre Marcolinis chokolade, kan du forvente, at tredje sal hele tiden kryber med besøgende.

Denne japanske forpost tilslutter sig den franske konditors voksende netværk, der allerede inkluderer den første butik i New Yorks Soho og en anden åbning ikke langt væk i West Village i slutningen af ​​måneden.

Relaterede Artikler