Drikkevarer til afkøling i dette varme vejr
Ikke hver cocktail eller øl er egnet til vejret. Når solen nærmer sig, er her nogle af vores favoritter til en god sipper på en varm dag.
Lys op med nogle citrus smag, mynte og boblende. En sommerfavorit skal være en klassisk daiquiri til den forfriskende punch, men her er nogle andre tilbud, som du helt sikkert vil behage. Føler du dig lidt ekstra speciel? Du vil være i sikre hænder efter en skræddersyet.
DING DONG:Pipagao
Denne urtehoste sirup 枇杷 膏 slår en akkord med nostalgi. Reimagined som en cocktail, tænk Gammeldags, men med en myty, velkendt finish. Lavet med whisky, alderen rom, pipagaosirup, calamansi, angostura og Peychauds bitters, fanger denne drink bestemt de rigtige elementer.
23 Ann Siang Rd, Singapore 069703 | Tlf: +65 6557 0189 | Internet side
OVER LET:Trappe til himlen
En forfriskende og let drink til tilbagespoling, komplimenteret af en blomster og sød accent. Dette er en perfekt blanding af vodka, ældreblomst, kaffir lime og æblejuice, der passer til nogle forårsselskaber.
541 Orchard Road, # 01-01 Liat Towers, Singapore 238881 | Internet side
SPIFFY DAPPER:Rødbeder Gin Sur
Den muntre varme rødme af denne drik udtrykker den stærke karakter af denne drik, yderligere forbedret af den lokkende duft af rosenblade, der pryder den. Dens jordagtige og komplekse smag ledsages af et let skum, der lukker det, hvilket giver det en let finish.
73 Amoy St, Singapore 069892 | Tlf: 8722 4953 | Internet side
28 Hongkong Street: Fem fodmorder
A frosset daiquiri i sin friskeste reinkarnation. Five Foot Assassin, der er opkaldt efter den afdøde rapper Phife Dawg, tilføjer til den tropiske rumslushie en sjov hvirvel af kokosnødpandancreme, et strejf af muskatnød og tapioka-kugler og gennemvædet i Angostura bitters.
23 Hong Kong St, Singapore 059677| Tlf .: 6533 2001 | Internet side
Hestens mund: Yuzu Shuriken
Som favorit om sommeren fremhæves yuzu sake hoveddel af afkøling af pebermynte og en Sauvignon Blanc-sirup. Cocktailen får en dejlig sød note fra Pavan-likør lavet af Muscat-druer og orange blomster, næsten som en sangria. Det kan dog blive ret hårdt med den ekstra stænk gin tilføjet.
# 01-41 Forum Shopping Mall, Singapore 23884| Tlf .: 6235 1088 | Internet side
