Otte belgiske restauranter føjet til Michelin Guide
Otte belgiske restauranter er blevet anerkendt med en en-stjernet vurdering af Michelin-guide , det seneste i guideens spring til 2011.
Otte belgiske restauranter har opnået deres første Michelin-stjernevurdering, mens to andre har fortjent deres anden stjerne, annoncerede Michelin den 22. november.
De nye restauranter med en stjerne inkluderer Alexandre og Kamo i Bruxelles; og Het Begaar og Bij Lam & Yin i Antwerpen.
De nyligt præciserede to-stjernede spillesteder er Nuance i Duffel og Aan Tafel bij Luc Bellings i Hasselt.
To virksomheder i Belgien hold de maksimalt tre stjerner: De Karmeliet, i Brugge (under); og Hof van Cleve, i Kruishoutem (over). Den højeste placering i Luxembourg er for Mosconi med to stjerner.
Seks belgiske restauranter mister deres stjerner: Lâ € ™ Ecailler du Palais Royal, Marie og Bistrot du Mail, i Bruxelles; Fleur sur lâ € ™ Eau, Dendermonde; Hoeve St-Paul, Hasselt a Lummen; og Bistro Novo, i Roeselare. Der er ingen ændringer i Luxembourg.
Under Michelin-rangeringssystemet signaliserer en stjerne en meget god restaurant i sin kategori, mens to udpeger fremragende og "værd en omvej", og tre betyder, at spillestedet er blandt de bedste og "værd at en særlig rejse."