Off White Blog
Fransk irriteret af Obamas oprindelige 'champagne'

Fransk irriteret af Obamas oprindelige 'champagne'

Februar 28, 2024

obama champagne

Planer om at tjene Californiens "Champagne" snarere end fransk Champagne ved præsident Obamas indvielsesbanket lægger en krimp i de fransk-amerikanske forbindelser.

Champagne-producenter i Frankrig, som er meget beskyttende over for deres produkts enestående karakter, var ikke nødvendigvis oprørte over, at Californisk-fremstillet boblende skal serveres til frokost efter præsident Barack Obamas 21. januar-sværring.

Men den officielle menu fra arrangørerne - som inkluderer dampet hummer, hickory grillet bison, æblepai og “Korbel Natural, Special Inuugural Cuvee Champagne, Californien” - frigivet onsdag definitivt rejste hackler.


”Champagne kommer kun fra Champagne,” fortalte Sam Heitner, direktøren for det amerikanske Champagne Bureau, til AFP, hvor han henviser til den franske region uden for Paris, hvor den festlige fizzy drik fremstilles.

Navnet kan virke en smagssag, men europæerne bestræber sig på at beskytte navnene på regionale og traditionelle fødevarer, der stammer fra specifikke regioner, såsom fransk champagne og parmesanost fremstillet i Parma, Italien.

De Forenede Stater og Den Europæiske Union i 2006 underskrev en aftale, der forbød amerikanske producenter fra at bruge ordet "champagne" på deres etiketter - men loven var ikke tilbagevirkende, så producenter som Korbel kan stadig bruge det franske udtryk.

Relaterede Artikler