Tom Dixon steg 30 år foran "hipster-trenden" i genanvendte møbler, hvilket gjorde hans signatur svejsede bjærgede møbler til sit telefonkort. Ikke desto mindre begyndte hans forsøg på mainstream-design lige før 90-årsskiftet, da han arbejdede med det italienske designmand Cappellini, for hvem han designede den ikoniske 'S' -stol.

Efter at have succesfuldt kørt i sit eget firma og ledet Habitat til stor succes, dannede Dixon til sidst sit eget navnebranche, solgt internationalt i 65 lande og siden 2012, en årlig fastgørelse på Maison et Objet, Paris.I dag har han sit seje nye koncept - en restaurant i Milano, hvor alt er til salg - The Mazoni.

Mazoni er Tom Dixons Shoppable Restaurant i Milano

”Det er meget monokromatisk, som vi har fokuseret på med den nye kollektion og også med vægt på væsentlighed.” - Jessica Strutt, Tom Dixon

Håndlavede møbler af høj kvalitet skal nydes, røres og bruges, før de køber det, og det er grunden til, at den britiske designer besluttede at gøre sit showroom permanent i Milano i år. Tom Dixons designstudie arbejdede på The Mazoni, der udstillede hans tre seneste kollektioner. Det er dog ikke blot ”møbeludstillingslokale”, det er også en fin spisemulighed for potentielle købere.

Hos The Manzoni inkluderer Dixons nye kollektioner Fat, en polstret siddelinje; Forår, en trio pendellamper; og Opal, en sfærisk belysningskollektion. I restauranten arbejder disse elementer med at blødgøre rummet og afbalancere basnoter fra beton og marmor - hvilket udtrykker Dixons vision.

”Det er meget monokromatisk, som vi har fokuseret på med den nye kollektion og også med vægt på væsentlighed. Så væggene, bordene, elementerne i rustfrit stål hænger alle sammen sammen med den idé, ”sagde Strutt.

Manzonis hovedrum, kaldet Spisesalen, har et stort "monastisk italiensk" spisebord oplyst af en streng Opal-kloder ledsaget af fedt spisestole. Leder du efter en privat spiseplads? Jungle Room fungerer som det vigtigste visningsområde for mærkets samlinger, men kan omdannes til en privat spiseplads, hvor gæsterne kan nyde. "Det er et fantastisk mødested for te, eller at have en middagsselskab eller noget," tilføjede Strutt.

Bortset fra Jungle Room ligger gården, med et ekspansivt rundt grønt Primavera marmorbord ledsaget af sølvpladser med tykke baser og lodrette træne planter, der vokser op i væggene.

Gæsterne kan nyde italiensk aftensmad fra Executive Chef, Roy Smith Paredes Ynfantes, såsom pasta i siciliansk stil med ristet aubergine, tomat og ricotta og benfri andeben kogt i Lambrusco-vin.

”Efter at have udført 5-dages udstillinger i Milano besluttede vi endelig, at vi havde nok af at lægge sådan energi på pop-up-udstillinger,” forklarer designeren. ”Da byen er så aktiv og engagerende lige nu, er det det rigtige tidspunkt at glemme at være midlertidig og bygge noget permanent.”

Dette er ikke den første restaurant, som Tom Dixon har arbejdet på. Restauranten Coal Office i London slutter sig til kontorer, flagskibsbutik og showroom, som Dixon åbnede i april 2018, og The Mazoni er en anden fin tilføjelse til hans portefølje.