Off White Blog
Noma til at dukke op i Mandarin Oriental, Tokyo

Noma til at dukke op i Mandarin Oriental, Tokyo

Februar 29, 2024

Noma ved Mandarin Oriental Tokyo

På grund af den populære efterspørgsel har NOMA RESTAURANT annonceret planer om at udvide sin pop-up-restaurant i Japan næste år med yderligere to uger.

Oprindeligt planlagt til at køre i tre uger fra 9. januar 2015, vil Noma ved Mandarin Oriental Tokyo nu blive forlænget til 14. februar.


NOMA SÆLGER BRUGTE FORK OG SPOONER FRA TOKYO POP-UP

Noma køkken

Registreringslinjen åbner igen den 17. oktober, hvor gæster kan booke frokost eller middag eller en indkvarteringspakke på hotellet, der inkluderer en Noma-middag.


Til pop-up begivenheden i Japan har kok René Redzepi til hensigt at følge Noma's kulinariske filosofi og fokusere på at bruge friske, sæsonbestemte, lokale produkter i Tokyo for at skabe en ny og original menu.

MISS IKKE: VERDENS BEDSTE RESTAURANT ER ...

Dansk kok Rene Redzepi

Måltidet vil bestå af små portioner efterfulgt af større retter og parret med vin fra små producenter.

Den faste menu er 40.200 JPY eller ca. $ 375 USD. Vin- og juice-sammenkoblinger er ekstra. Besøg noma.dk for detaljer om Noma i Japan.

Relaterede Artikler