Noma restaurant åbner konceptbutik med Club Monaco
Københavns restaurant Noma er vært for en pop-up begivenhed med premium-forhandler Club Monaco.
Restauranten har indgået et samarbejde med tøjmærket for at åbne en midlertidig butik, der giver gæsterne mulighed for at shoppe skarpe knap-downs og uldne trøjer før eller efter deres to Michelin-stjernede skandinaviske måltid.
Åben til og med 13. marts. Butikken har tøj til mænd og kvinder fra forhandleren ejet af Polo Ralph Lauren, vintage-bøger fra Strand-boghandlen i New York og håndlavede kunstværker fra Brooklyn.
Samarbejdet stammer fra en fem ugers pop-up begivenhed, hvor kokken René Redzepi transplanterede sit køkkenpersonale i København til Mandarin Oriental, Tokyo.
Projektet resulterede i en detailmulighed for Noma, der åbnede en online-butik, der solgte brugte gafler og skeer til op til $ 200 pr. Pop.
Lokale kunsthåndværkere, pottemagere og kokke fik i opdrag at skabe bordservice, bestik og fajance specielt til begivenheden.
Mens samarbejdet ved første rødme kan virke inkongruøst, er det ikke ualmindeligt, at modedesignere skifter til restauranter.
Ralph Lauren har Ralph’s Coffee i New York; Roberto Cavalli har mærket restauranter rundt omkring i verden, herunder Firenze, Dubai og Miami; og Armani har restauranter i New York, Tokyo, Paris og Cannes.
