Luksus i landlige omgivelser i Lanzarote

Den lille, vulkansk kanariske ø Lanzarote er uden tvivl bedst kendt for strandhelligdage med spand og spade.

Men denne bittesmå speck fra Spanien beliggende kun halvfjerds miles ud for Vestafrika kyst kan også prale af et voksende udvalg af landdistrikter i topkvalitet. Med Finca De Las Salinas blandt cremen af ​​afgrøden.

Finca De Las Salinas besætter en klassisk palæ fra det 18. århundrede - der blev bygget til den oprindelige ejer, en spansk farmaceut og forretningsmand ved navn Don Jaime Leo.

Og på en ø, hvor stort set hver bygning er malet en ensartet hvid, skiller denne terracotta-farvede konstruktion sig virkelig fra mængden.

Leo lavede sin bunke fra eksport af salt til det europæiske fastland - en vare, der blev høstet i overflod fra Atlanterhavet ved det nærliggende saltværk fra Janubio, hvorfra hotellet får sit navn. Og den imponerende bygning vidner stadig om hans åbenlyse rigdom - med flamboyante blomstrer som de moriske crenellationer, der pryder facaden.

I 1996 blev den oprindelige bygning renoveret og restaureret under den Lanzarote-baserede arkitekt Angel Garcia Puertas. Og tilbyder nu et højt niveau af luksuriøs indkvartering for den kræsne gæst. Med i alt sytten værelser og suiter, som alle er individuelt indrettede, og som smidigt smelter sammen traditionelle påvirkninger med ultramoderne bekvemmeligheder.

Plus et antal ekstra luksuriøse præg - såsom gratis morgenkåbe, hjemmesko og - bedst af alt måske - flasker lokal vin (øen kan prale af en unik vinodlingsmetode, med geniale lokale avlere, der bruger vulkansk flis for at bortskaffe deres vinstokke som regn er så lav).

Ud over et fantastisk poolområde og meget velholdte vulkanske haver kan Hotel Finca De Las Salinas også prale af avancerede faciliteter såsom en sauna, jacuzzi, gymnastiksal og tennisbane. Sammen med den fremragende på stedet Restaurante Mariateresa, som er i de dygtige hænder på Michelin-stjernekokken Joachim Koerper.

Billeder: islanzarote.com