Joël Robuchon får sin egen japanske øl

Michelin-stjernet fransk koktitan Joël Robuchon har lånt sit navn til en japansk øl, der er bestemt til at blive lanceret tidligt næste år.

Robuchon har slået sig sammen med det japanske mærke Sapporo Breweries for at udvikle Yebisu, en øl lavet med malt fra Champagne-regionen i Frankrig, der er beregnet til at pare godt sammen med det franske køkken, ifølge Asahi Shinbum.

Den røde kan bære hans navn og vil blive serveret på hans Tokyo-restauranter, hvor rød også er den dominerende eller accentfarve på L’Atelier og Rouge Bar.

En dåse Joël Robuchon-øl er priset til 335 japansk yen, ca. € 3. Ølet forventes at blive lanceret 20. februar 2013.