Off White Blog

Gastronomi

Den længe ventede FIVE GUYS Diner åbner officielt sine døre på Plaza Singapore - gastronomi

Den meget ventede åbning af FIVE GUYS Singapore er endelig her! Denne familieejede virksomhed, der stammer fra Washington D.C. i 1986, kører på et simpelt koncept for at skabe et rum, hvor "friske,...

Bag verdens største Starbucks Reserve i Chicago skjuler en anden historie - gastronomi

Starbucks Reserve-rosteret i Tokyo er i øjeblikket verdens største, men det er bestemt til at blive overgået af Chicago-rosteret, der er planlagt til debut i slutningen af ​​året Tidligere i år...

For nogle er Michelin-stjernen gået fra Culinarys højeste ære til forbandelse - gastronomi

Bernard Daniel Jacques Loiseau i lykkeligere tider med holdet Født 1951 i Chamalières, Frankrig. Bernard Daniel Jacques Loiseau gjorde det til sit livs ambition om at blive en...

Brasserie Fritz: Fransk køkken med en moderne twist - gastronomi

Hvis du elsker Troika Sky Dining og Mr. Chews Chino Latino Bar, vil du blive lige så imponeret over denne nye tilføjelse fra de samme tag-team-restauratører Christian Bauer og Eddie Chew. ...

Four Seasons Hotel Kuala Lumpur introducerer “The Louis XIII Experience” - gastronomi

At bringe verdens fineste cognac i folden af ​​de meget anerkendte Yun House - med dets moderne og omhyggelige indtagelse af tidløst kinesisk køkken, og ekspansiv udsigt over KLCC-parken - er en...

Løsninger på dit sidste minut nytårsaften - gastronomi

© Long Bar, Raffles Hotel Singapore Med endnu et år kommet og gået, havde de fleste af os knap nok tid til at tilpasse os hastigheden i 2018, så meget mindre planlægge en nedtælling til 2019. Uanset...

Fjern delikatesser - gastronomi
August 2021

Ideen om at indpakke året med et smell er universel. En vigtig komponent i festlighederne ved årets slutning er mad, og ved nærmere undersøgelse udfoldes et kalejdoskop af spændende traditioner fra...

Mesterkokke Alvin Leong og Eric Chong taler om mad i et interview - gastronomi

World of Watches var privilegeret at mødes med to store kokke, der skal til Wok the World med deres kulinariske ekspertise. Wok the World er en af ​​de nyeste tilføjelser til den populære række af...

Gå glokale med disse internationale restauranter, der findes lokalt - gastronomi

Singapore beskrives ofte som en moderne smeltedigel, hvor forskellige kulturer mødes og smelter sammen. Det opfattes således, at hvis vi kunne lide at spise køkken ualmindeligt for den lokale kultur,...

Fejre TWG Te's 10-års jubilæum i den nyrenoverede TWG Tea Garden - gastronomi

Meget få teblade bevarer deres smag og farve efter de første par brygge. En te, der formår at vende denne kendsgerning på hovedet og blive stærkere med gentagne bryg er Pu’er, hvor nogle hævder 20...