Verdens største undervandsrestaurantpladser 16
Maldiverne, der er hjemsted for verdens første undervandsrestaurant, er på banen for at få et endnu endnu større. Det vil være den nye verdens største undervandsrestaurant ... indtil den næste åbner. Restauranten, der kun har plads til 16, er en del af et luksuriøst resort med fem stjerner, kun for voksne.
Når Hurawalhi Island Resort åbner i november (som vi tidligere har rapporteret), vil en af dens stjerneattraktioner være undervandsrestauranten “5.8”, der er opkaldt efter sin vandige beliggenhed: den usædvanlige spisesteder er sat 5,8 meter (18 fod) under lagunen. Tidligere rapporter har denne dybde anført på 5,2 meter, så den blev tilsyneladende lidt dybere.
Restauranten, der har plads til op til 16 gæster, giver gæsterne mulighed for at tage deres marine omgivelser ind gennem et gennemsigtigt, kuppelt loft, når de gemmer sig i en multi-retters smagmenu. Dette vil være endnu en attraktion, der øger Maldiverne, der allerede er en af de bedste stranddestinationer i verden.
Hvis konceptet lyder velkendt, er det på grund af den førnævnte undersøiske restaurant på Maldiverne, Ithaa Undersea Restaurant på Conrad Maldives Rangali Island resort, en storesøsterejendom til Hurawalhi.
Ligeledes er Hurawalhi-restauranten designet af de samme arkitekter MJ Murphy, der har specialiseret sig i akvariedesign.
Bygget i New Zealand over 10 måneder rejste den 410-ton store infrastruktur til Maldiverne med et skib og blev omhyggeligt sænket ned i havet tidligere i foråret. For at komme ind i restauranten går gæsterne ind i en lille hytte på molen og klatrer ned ad en spiraltrappe.
Den øverste køkken Shannon Batten, en New Zealander, der har kogt til Bill Clinton, de britiske kongelige, Rod Stewart, Bob Geldof, Neil Young, Rolling Stones og udenlandske statsovervågere, overvåger resortets køkken.
Resortet har 90 villaer, der har moderne bekvemmeligheder som king-size senge, aircondition, internetadgang, private verandaer og fladskærms-tv. Hurawalhi Island Resort and Spa ligger i Lhaviyani-atollen og åbner i november.
