25 bedste vine til sommeren
Med løftet om sommeren lige rundt om hjørnet giver vinhandlere mere hyldeplads til lette, sprøde, frugtagtige og sprudlende vin, når folk søger tørsteslukende sorter til at ledsage al fresco-middage og den sorte, svulmende varme.
Det er tid til at lægge de rige, komplekse røde og eggehvide væk og lagre vinkøleskabet med lettere vine, især roséer, der får deres stjernevending om sommeren og flasker med sprudlende.
Mousserende roséer er blevet mere og mere populære som den ideelle sommerdrik, der kombinerer de lette frugtagtige noter fra en rødmende vin med brusende champagne eller mousserende vin.
Mange af Frankrigs øverste champagnehuse har frigivet rødmende lyserøde versioner af deres flasker, især La Maison Duval-Leroy, Veuve-Clicquot og Pol Roger.
I mellemtiden er her et udvalg af vine, der anses for at være ideelle til sommertid sipping af eksperter i den premium økologiske detailkæde Whole Foods og Food and Wine magasinet, der kommer fra Californien, Washington, Frankrig, Spanien, Italien, Tyskland og Portugal.
- Mont Gravet Cotes de Gascogne
- Donnafugata Anthilia
- Robert Mondavi Fume Blanc
- Vinum Cellars Chardonnay
- SeaGlass Santa Barbara Pinot Noir
- Monte Velho Red
- Icardi Barbera d’Asti
- Lamatum Ribera del Duero Crianza
- H&G Washington State Merlot
- Chateau Grand Claret Cotes de Bordeaux
- Cupcake Vineyards Riesling
- Pizzolato Moscato Dolce
- 2010 St. Supéry Sauvignon Blanc
- 2009 Sokol Blosser Pinot Gris
- Masi Campofiorin Veronese i 2007
- Bodega Norton Reserva Malbec i 2007
- Leitz Dragonstone Riesling i 2010
- Commanderie de la Bargemone Coteaux d’Aix-en-Provence Rosé i 2010
- Genesis Syrah 2008
