Fauchon annoncerer deres første boutique-hotel i Paris

Bedst kendt for deres lækre og smukt udformede desserter og kager, har parisiske konditorer Fauchon endda lanceret designer eclairs i samarbejde med mærker som Lacoste, Thierry Mugler og Givenchy. Nu bevæger det berømte konditori sig i en ny retning.

Fauchon har afsløret planerne om at lancere en kæde på 20 boutiquehoteller med Fauchon L’Hôtel Paris som deres første virksomhed i gæstfrihed.

Den første er indstillet til at åbne sine døre på Place de la Madeleine i den franske hovedstad, et 5-stjernet 54 værelses hotel ved navn Fauchon L’Hôtel Paris. Ejendommen er designet af den anerkendte arkitekt Richard Martinet (Peninsula Paris) og vil være inspiration til alle fremtidige udviklinger og et akademi til at træne alle hold over hele verden. Fauchon L’Hôtel Paris drives af FAUCHON Hospitality sammen med en ren parisisk spiller, Esprit de France.

Olivier Chauvin, præsident og administrerende direktør for Fauchon Hospitality, forklarede: "Strategien er at etablere en portefølje af FAUCHON L'Hôtel-mærket ejendomme med et mål om 20 hoteller i det næste årti."

”Med FAUCHONs arv i alle aspekter af den kulinariske industri er det et naturligt næste skridt at åbne vores egne hoteller. Det har været vigtigt for os at definere et koncept, der virkelig adskiller os, så vi er ikke kun et andet hotelmærke. ”

Gæster på Fauchon-hoteller kan forvente et ekstraordinært ophold foran dem. Hr. Chauvin understreger det differentierende, gourmet-aspekt af FAUCHON-hotellerne. Gæsteoplevelse med en gourmetbar på værelset - et high end twist på traditionelle hotelbarer - der tilbyder et udvalg af gratis Fauchon-produkter. Andre vigtige aspekter inkluderer unikke og dynamiske fødevarer og drikkevarer. en innovativ og moderne brand design og dristig holdning; og omhyggeligt kuraterede lokale oplevelser.

FAUCHON Gæstfrihed har til hensigt at udvide globalt over hele Asien, Europa, Mellemøsten og Amerika med prioriteter i lande, hvor mærkenavnet er bedre kendt (Europa, Japan, Mellemøsten, Østasien).

FAUCHON Hospitalitys EVP og general manager Samy Vischel tilføjede, at ”Vi er i øjeblikket i avancerede diskussioner for et hotel i Doha, Qatar og Kyoto, Japan, samt med en top europæisk spiller. Vi er i kontakt med et stort amerikansk operatørselskab vedrørende ekspansion i USA. ”

For yderligere information om Fauchon L’Hôtel Paris og FAUCHON gæstfrihed, besøg FauchonHotels.com.