Off White Blog
Drue forventninger: Fransk vinhøst begynder

Drue forventninger: Fransk vinhøst begynder

Kan 4, 2024

Vinhøsten er startet i Frankrig, og eksperter forudsiger mindre udbytter end normalt, men "god kvalitet." Efter en vækstsæson udfordret af frost og hagl, men begrænset af rigeligt solskin, er produktionen helt sikkert nede, så alt, hvad der er tilbage til banken, er kvalitet.

Avlere på den bløde Middelhavsø Korsika begyndte høsten i midten af ​​august, mens Rhône-vinmarker i det centrale Frankrig først kom i arbejde i sidste uge.

Andre regioner, herunder Bordeaux i sydvest og Loire-dalen, holder af indtil oktober.


Vinvindere overalt takker en tør, varm sommer for ”dejlige, sunde druer”, sagde Jerome Despey, der leder vinafdelingen i landbrugsministeriet udskyder FrankrigAgriMer. ”Samlet set ser vi vine af god kvalitet,” sagde han.

Imidlertid vil produktionen være nede på grund af frysepisoder og haglstorme i foråret, især i Champagne, Bourgogne og Loire-dalen, sagde Despey og forudsagde ”en af ​​de mindste høst siden 1993”.

I slutningen af ​​sidste måned forventede regeringen et fald på 10 procent i vinproduktionen sammenlignet med 2015 til 42,9 millioner hl.


Regionerne Bordeaux, Alsace og Beaujolais blev stort set skånet for forårets hærværk og forventes at matche eller overstige sidste års produktion.

Selv inden for regioner klarede nogle vinmarker sig bedre end andre, såsom i Champagne, hvor skimmel og en svampesygdom, esca, tilføjede vejret.

Frankrig er verdens største eksportør af vin, der tegner sig for 29 procent af markedet til 8,2 milliarder euro (9,1 milliarder dollars) i 2015.

Med hensyn til mængde rangerer Frankrig tredje med 14 millioner hl politiker sidste år, ifølge International Organization of Vine and Wine.


Dragsholm Slot (1) (Kan 2024).


Relaterede Artikler