Suntory til at lancere whisky i rummet
Japansk whisky bliver sendt ud i rummet næste måned for at teste, hvordan tid i et miljø med nul-tyngdekraft påvirker dens smag.
Suntory til at lancere whisky i rummet
Prøver af whisky produceret af Suntory opbevares i den japanske laboratoriefacilitet på den internationale rumstation i mindst et år, hvor nogle kolber forbliver længere.
Virksomhedens forskere mener, at opbevaring af drikkevaren i et miljø med kun små temperaturændringer og begrænset væskebevægelse kan føre til en mildere smag.
Suntory sender whisky i alderen 10, 18 og 21 år samt en række andre alkoholiske stoffer.
Når de er vendt tilbage til Jorden, vil blendere vurdere deres smag, mens forskere udsætter væskerne for videnskabelig analyse, siger virksomheden.
”I øjeblikket overvejer vi ikke at anvende undersøgelsesresultaterne på kommercielle produkter,” sagde en talsmand fra Suntory til AFP.
Whisky-efterspørgslen rakede i Japan sidste år, efter at den nationale tv-selskab NHK sendte et drama kaldet "Massan", den sande historie om en japansk iværksætter og hans skotske kone, der etablerede Japans første whiskydestilleri.
Salget steg også markant, da Suntory's Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 blev kåret til den bedste i verden af den prestigefyldte Jim Murrays Whisky Bible 2015.
