50-årig whisky sælges i Japan
Japans øverste whisky-destilleri er begyndt at acceptere ordrer på en begrænset kørsel af en whisky, der er blevet ældet i egetræ tønder i mere end 50 år.
Forsendelser af Yamazaki Single Malt 50-årig whisky begynder den 13. december som svar på ordrer fra stormagasiner og spiritusbutikker i hele Japan.
Suntory sagde, at det kun producerer 150 flasker, men tilføjede, at efterspørgslen allerede havde været stærk, og at den overvejer en anden lignende frigivelse i fremtiden.
Whisky nyder en renæssance i Japan, delvis på grund af highballs nyfundne popularitet blandt en ny generation af drikkere, men også på grund af de voksende omdømme fra japanske destillatører.
Suntory fandt for eksempel de bedste præmier i International Spirits Challenge, der blev afholdt i London i november 2010, med sin Single Malt i 1984 både som den bedste whisky i konkurrencen og prisen Supreme Champion Spirit.
Med udgivelsen af sin 50 år gamle vintage-whisky sigter Suntory til at fremme interessen blandt kendere.
Virksomheden sagde, at drikken var modnet i tønder med japansk eg, der har bidraget til at skabe en duft og smag, der er unik.
Rød-ravfarvet i farven, smagen er både blød og stærk, minder om rig, moden frugt, mens eftersmag er sød og svagt røget.
Hver flaske på 700 ml prissættes til Y1 millioner (€ 9.511).
