Inde i The Murray, Hongkongs nye 5-stjernede luksushotel

Buerne

En ikonisk 50 år gammel tidligere regeringskontorbygning med sin unikke arkitektur og indvendige finish plus et højt profileret konserveringsprojekt. Resultatet? Hongkongs nyeste luksushotel,Murray , som er designet af det berømte britiske studie Foster + Partners med masser af elegante strejf af hvidt, sort og guld. Landmærkebygningen bader næsten i naturligt lys - den blev bygget med forsænkede firkantede vinduer, og dens energieffektive og miljøbevidste layout fejres stadig i dag.

Det 25-etagers hotel er hjemsted for 336 moderne værelser og suiter

Vælg mellem suiter Explorer, Signature, Cotton Tree, Park, Penthouse og The Murray, hvoraf nogle har udsigt over den omgivende grønne oase, der er Hong Kong Park. Hotellets begivenhedsplads, The Arches, er allerede et varmt Instagram-sted for dets høje lofter, overflod af naturligt lys og dens repurposed bil-rampe-struktur. Hotellet ligger også ved siden af ​​sporvognsstationen The Peak og er en gåtur væk fra Queen's Road Central.

Der er fem restauranter i The Murray, herunder Guo Fu Lou, en af ​​Hongkongs mest ikoniske kinesiske virksomheder, der serverer kantonesisk køkken. Popinjays, den senest åbnede af de fem spisesteder, findes på hotellets øverste etage. Det serverer moderne europæiske retter, aviærinspirerede cocktails samt udsigt over Hongkongs skyline. Andre steder finder du Garden Lounge (perfekt til forfriskninger med høj te), Murray Lane til små tallerkener, øl og vin samt Tai Pan til internationale og pan-asiatiske klassikere.

Oplev mere af The Murray Hotel i galleriet herunder:

Murrays slående lobby

Tag-top restaurant og bar Popinjays

Murray Suite's badeværelse

Murrays arkitektoniske detaljer

Denne artikel blev oprindeligt skrevet af Ian Lee fra L’Officiel Singapore.