Hvorfor Tasmanien skal være din næste rejsedestination

] Vi elsker et sted med mojo - hvilket Tasmanien bestemt viste mig under mit seneste besøg der. Det er måske den mindste tilstand i Australien men de idylliske landskaber såvel somspirende kulinarisk, vin og kunstscene har gjort det til en drøm destination for rejsende over hele verden.

Beliggende omkring 250 kilometer syd for Australiens fastland,Tasmanien tilbyder lige så meget charme, energi og spænding som de andre siger - hvis ikke mere - og en ting skal du ikke gøre: narre af østatens størrelse.

Hobart havnefront af Alastair Bett

FØRSTE STOP: HOBART

Hobart, Tasmanias maleriske hovedstad udspiller sigmellem Derwent-floden og Mount Wellington . Med en befolkning på lidt over 200.000, slår Hobart godt over sin vægt med hensyn til attraktioner, samtidig med at den opretholder sin venlighed og tilgængelighed.

Dens kompakte størrelse og charmerende blanding af arv, kultur, natur og producerer gør den til en by, som lokalbefolkningen værner om og besøgende nyder godt af.

Vi startede dagen med en solid morgenmad klMaylands Lodge , en byhytte, der opererer i en 132 år gammel bygning. Efter en spadseretur langs de nærliggende gader gik vi på en kort køretur, der snart afslørede masser af sære butikker og charmerende bygninger med plader, der stolt hænger på facaderne og forklarede deres historie.

Hobarts kulturelle påstand om berømmelse erMONA , detMuseum for gammel og ny kunst . Det blændende arkitektoniske vidunder huser nogle af de mest innovative og konstant vedvarende moderne kunstværker, der nogensinde er produceret. Ingen første gang til Hobart er afsluttet uden mellemlanding på det gådefulde museum. Det har ændret Hobart på samme måde som Frank Gehrys Guggenheim Museum har gjort til Bilbao, Spanien.

Museum for gammel og ny kunst af MONA

De lokale kender til MONAs titillerende baghistorie:David Walsh , en millionær, der tjente sin formue på kasinoer og på hestevæddeløb og andre hasardspilsselskaber, byggede museet med det formål at skabe urolighed. Du drejer en vej og ser romerske eller egyptiske antikviteter; du vender den anden og ser et stykke kitsch eller en uendelig række porcelænsstøbninger med kønsorganer.

Galleri pladsen var enorm, så vi faldt tilbage på krykken afen iPod-lydguide der kunne fornemme vores placering i museet og beskrive, hvad vi kiggede på. Du kan tilbringe en hel dag her, men to eller tre timer giver dig en fornemmelse af de bedste bits.

Detden bedste måde at komme til MONA er via vand på en af ​​de kamuflerede færger. Sejler fra Brooke Street Pier (Hobart havnefronten) til MONA, det tager cirka 25 minutter envej.

Port Arthur af Alastair Bett

Hvis du er en historiebuffet, kan du tage en tur ned på halvøen og besøge tarmenVerdensarvsfangststed i Port Arthur. Det ligner et skotsk slotgrund med imponerende sandstenfacader omgivet af frodige græsplæner og rosebusker.

Skønt det er hjemsted for mange tidligere rædsler, inklusive den separate fængsel, et kammer med ensomhed, hvor fængslede ikke fik lov til at tale og blev tvunget til at bære masker.

Målet var at nedbryde sindet såvel som kroppen (måske en af ​​grundene til, at de frigjorte senere kunne klare sig så godt i ørkenen).

Tasman Island krydstogter Pennicott Wilderness Journey af Poon Wai Nang

Offshore blev ting sjovere. Di, vores rejseguide sendte os videreRob Pennicott's bådtur langs den, detTasman-halvøen . For 15 år siden grundlagde iværksætteren Pennicott Wilderness Journey, et rejsefirma, der tilbyder spændende forlystelser, der kan basse gennem Tasmanhavet for at komme til de ellers uopnåelige strækninger af kystlinjen.

De tilbyder en række ture, men prøv en Tasmanian Seafood Seduction, der kombinerer en tur med en heldagsfest med østers, abalon og klippehummer for en rigtig godbit. Vores kaptajn, Kate dykkede endda selv i havet for at fange frisk skaldyr til os til frokost, som vi havde meden lækker gourmet-spredning af frisk lokalt brød, salater og håndværksost at vi skyllede ned med tasmanske vin, cider og juice.

Spiser østers taget direkte ud fra havet? Kontrollere!

MACq 01 af Adam Gibson

Denne by tilbyder en række forskellige overnatningsmuligheder, der passer til budgetrejsende og femstjernede luksussøgere. Vi opholdt sig iMACq 01 i to nætter; en fremragende base i Hobart. Beliggende ved byens havnefront og Hunter Street på den gamle Hunter Island - et af de tidligste seværdigheder i europæisk bosættelse i Tasmanien, er det det første historiefortællingshotel i verden.

Hvis du leder efter en opgradering af markedet i Hobart, anbefaler vi Islington Hotel. Dette luksuriøse hotel ligger i et restaureret hus fra 1846 med en stor have og en spektakulær udsigt over Mount Wellington og har kun 11 værelser og suiter med tilpassede senge og dekoreret med kunst og antikke dekorer.

Hobart skulinariske legitimationsoplysninger stiger med mange spisesteder til rimelige priser, lige fra kølige caféer til fornemme restauranter. Personligt ville jeg ikke have tænkt mig at bruge en hel dag på bare at spise min vej rundt i byen med flere-retters smagemenuer parret med tasmanske vine for mellem AUD 50 til AUD 100 og derefter rulle mig tilbage til hotellet.

PrøveThe Lounge ved Frogmore Creek ved havnefronten, hvor de serverer lækre internationale smag med Tasmanian-produkter - inklusive wallaby-kød. Sjov kendsgerning: Tasmanien er det eneste sted i verden, hvor det er lovligt at høste wallabies til kød.

Taste of Tasmania af City of Hobart og Alastair Bett

ANDET STOP: FREYCINET NATIONAL PARK

Mens Hobart gennemgår en kunstnerisk renæssance, er det virkelige træk Tasmanias betagende, barske vildmark. ENto og en halv times kørsel nordøst for Hobart , vi begyndte på vores næste eventyr tilFreycinet National Park - et sted med historier, møder og skatte - som ikke kæmpede for at levere.

Freycinet-halvøen ligger på Tasmanias østkyst. Dens dramatiske granittoppe, blændende hvide sandstrande og uberørt vand gør det til en af ​​de mest populære af statens 19 nationalparker. Hvis du leder efter et smukt, er Freycinet et must-visit.

Vinglasbugt

Se dig omkring Freycinet National Park, der dækker halvøen sydspids og det meste af dens østkyst. Selvom Freycinet er en af ​​Tasmaniens mest populære nationalparker - besøgt af mere end 200.000 mennesker om året - er det kun få, der ser ud over den perfekte kurve afVinglasbugt , juvelen i parkens krone, der overskyggede alt andet her siden kolonitiden.

Til gengæld er Wineglass Bay en af ​​Tasmaniens mest fotograferede udsigter, og det er fortjent, så vi selv vandrede for at være vidne til landskabet. Efter 30 minutter ud i det mødte utilgivelig, robust skønhed os kl

Wineglass Bay-udkig. Du kan se Wineglass Bay fra flere udsigtspunkter, men vianbefaler enten Mount Amos eller Wineglass Bay: Mount Amos er generelt forbeholdt mere erfarne bushwalkers, mens Wineglass Bay lookout er kortere og let tilgængelig for vandrere med forskellige evner.

Freycinet Lodge af RACT Destinationer

Bare hold dig fast ved den udpegede sti, og pas på giftige slanger, der glider i heder og den tykke krat. Det er trods alt Australien. Solen var ved at gå ned - en flamme af orange, røde og lilla kiggede ud gennem hullerne i den tætte skov, da skumringen begyndte at tage over - da vi kom vej ned tilFreycinet Lodge at bo om natten.

Gemt væk i nationalparkens kystkrat, dets nyligtrenoverede pavilloner giver den ideelle base for dem, der ønsker at udforske parken om dagen og trække sig tilbage til en luksuriøs afsondrethed om natten. Rummet er smukt utilitaristisk, varmt og godt udstyret. Og den bedste del? Alle har udendørs badekar.

Freycinet lodge af leveret høflighed af RACT-destinationer

Efter en dag på banen kunne vi ikke tænke på noget bedre end en stille, lille blød med et glas vin.

Du ved, at du er i en god dag, når duvågne op til en farverig solopgang og et hav så stille som en mølledam. Vi gik tidligt ud tilFreycinet Air at opleve den naturskønne flyvning, fordi der ikke var noget bedre perspektiv at værdsætte den bjergrige Freycinet-halvø end fra luften.

Den 30 minutters flyvning tog os over Wineglass Bay og farerne og fortsatte ned syd for halvøen, hvor vi landede påMariaøerne .

Maria er kun tilgængelig med færge (og små fly) og indeholder de mest intakte eksempler på en straffedømmestation i hele Australien. Denne ø er berømt som Tasmaniens eneste ø-nationalpark og er oprindeligt beboet af de oprindelige tyreddeme, og da der ikke er køretøjer på øen (hvilket sandsynligvis er en grund til, at de lodne lokalbefolkningen er så afslappet her), har besøgende mulighed for at gå eller cykle deres vej på eukalyptisk skovspor, forbi historiske ruiner og barske klipper og bjerge. Hold øje med det rigelige dyreliv undervejs, især wombats, kenguruer og pademeloner.

Wallaby by Tourism Tasmania, Masaaki Aihara

TREDJE STOP: LAUNCESTON

Mange kilometer senere var vi tilbage på vejen igen til Tasmanias nordlige by kaldetLaunceston . Livet er godt i denne lille by: tempoet er langsomt, de friske produkter er herlige, de lokale er venlige og eventyrene er mange. Der er enspektakulær naturskøn kløft at gå, madstier at følge og vinmarker prale af lokale, lokale vin- og gourmetmenuer alle inden for få minutter fra hjertet af byen.

Launcestion af turisme Tasmanien, Rob Burnett

Vi tog vores første stop klCataract Gorge , en forbløffende byreservat af bushland og klipper ved floden Esk. Blot 15 minutter fra centrum af Launceston er denne park berømt for sine vandre- og vandrestier, verdens længste enkeltløbs stolelift og en gratis åben swimmingpool. Her kan du vandrehaverne fulde af påfugle, nyd et måltid i en restaurant eller bare sidde stille og tag i denne lille skive af ørken i hjertet af byen.

Dernæst besøgte vi Harvest Farmers 'Market . Dette er det mest berømte marked i byen. Afholdes hver lørdag morgen kan du nyde en kop lokalbrændt kaffe og køligt-klimavine og smag dig vej gennem ost, hjemmelavet konserver, premiumprodukter og håndværkede brød. En skiftende liste over gademusikere underholder weekendmængden.

Cataract Gorge af turisme Tasmanien

Derefter gik vi videre til Josef Chromy Wines . Vin er som livsnerven her, så det giver kun mening at gøre denne tur til en mere værdsat vinkation. En formidabel, skinnende trofæ var den første ting, der hilste os ved denne glatte kælderdør i Relbia, kun 10 minutters kørsel syd for Launceston.Dette prisvindende brand kan prale af91 ha vinmark og er hjemsted for nogle af statens bedste dråber.

Efter en smagssession efter deres bedste, blev vi behandlet en overdådig frokost parret med vin.

Stillwater af Lusy Productions

Hvis du er i byen, kan du ikke gå glip af Stillestående vand til aftensmad. Denne restaurant ligger i en konverteret melmølle fra 1830-tallet og ligger lige ved bredden af ​​Tamar-floden og har en smuk udsigt. Med et stærkt fokus på sæsonbestemte lokale produkter er det en fast lokal favorit såvel som en national prisvinder.

Fødevarer (og tjenesten) var forunderlige, men stjernerne af måltidet var dusin lokale østers, der blev præsenteret for os på fem måder som en starter og Nichols-kyllingen serveret med hvidløg og sort sesamdressing, syltede agurk og koreansk chili sauce - hver en mundfuld at fortælle dine børnebørn om.

Varmluftsballon af Liberty Balloon Flight

Det er ikke en tur til Australien uden at gå videreen varmluftsballon tur . Eventyret startede med en tidlig morgen afhentning fra vores hotel vedFlyrejser til Liberty Balloon personale, før vi rejste ud til startpladsområdet for at hoppe ombord på varmluftsballonen.

Efter 30 minutters opblæsning af ballonen startede vi dagen drivende 300 meter over gårde, palæer og en smuk by . Alle fik en spektakulær udsigt over solen stiger i øst og de lyserøde toner og lange skygger rammer landskabet nedenfor. På vores flyrejse rejste vi omkring 17 kilometer i nordøstlig retning fra Carrick tillandbrugsby Hagley .

Hvilken fantastisk måde at afslutte vores sidste dag i Tasmanien. Når alt kommer til alt er charme det, Tasmania gør bedst.

DOM:

Jeg bedømmer mine rejser efter tætheden af ​​de minder, de skaber. Jo mere tydeligt jeg kan huske dagene, jo mere tilfreds føler jeg mig. Som standard for ren uforglemmelse var de seks dage, jeg tilbragte i Tasmanien, så givende som enhver tur, jeg nogensinde har taget - og heldigvis er erindringerne alle behagelige.

Et par måneder senere kan jeg tydeligt tænke på et dusin forskellige kapitler. Der er faktisk kun en ting, som jeg ikke kan huske om Tasmanien: hvorfor skulle jeg tæve efter kun seks dage?

HVORDAN MAN KOMMER DERTIL

Hvis du ikke har udforsket Tasmanien, skal du virkelig begynde at planlægge. Singapore Airlines har de fly, du har brug for. De flyver til Melbourne og skifter til dets partner Virgins Australia-flyrejse til Hobart.