Verdens bedste whisky? Det kommer fra Taiwan
En whisky fremstillet i Taiwan har taget titlen verdens bedste single malt whisky 2015 for sine “søde sviske” smag og tør, valnød finish.
Efter Jim Murrays Whisky-bibel udnævnt The Yamazaki Single Malt Sherry 2013 fra Japan til den bedste i verden, har en anden gruppe udråbt Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength whisky fra Taiwan til verdens bedste single malt whisky 2015.
Det er et resultat, der gnider salt i sårene i Skotlands whiskyindustri og øger Asiens omdømme som en formidabel aktør på spiritusmarkedet.
Det er også en imponerende præstation for et destilleri, der først lige har frigivet sin første flaske whisky i slutningen af 2008.
Kavalan-whisky, der er udviklet til at appellere til den taiwanske gane, har frugtere smagsprofiler takket være brugen af forskellige fade og tønder.
Kavalan betyder ”flatland-folk” og er opkaldt efter den oprindelige etniske gruppe, der oprindeligt beboede det moderne Yilan County, der er hjemsted for destilleriet.
Judges of the World Whiskys Awards, der er vært af TheDrinksReport.com, høver en overflod af stemningsfulde adjektiver på den vindende whisky: nødder, kød, sviske, nellike, chili, tør kanel, valnød, røgelse, karamel, marsipan, kaffe-vanille, fudge og sandeltræ.
Andre store vindere af World Whiskys Awards 2015
Verdens bedste amerikanske whisky 2015
Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye Whisky
Verdens bedste blandede malt whisky
Nikka Whisky Taketsuru Pure Malt 17 år gammel
Verdens bedste blandede whisky
At Boutique-y Whisky Company blandede whisky nr. 1 - Batch 1
Verdens bedste canadiske whisky
Forty Creek Confederation Oak
Verdens bedste smag med whisky
Master of Malt Speyside Whiskylikør 40 år gammel
Verdens bedste korn-whisky
Mørke! North British 18-årig Oloroso Cask er færdig
Verdens bedste whisky med stadig pot
Redbreast Single Pot stadig 15 år gammel
