Verdens dyreste julepudding
En luksusforhandler har skabt en ekstraordinært dekadent julepuddingopskrift til dem, der elsker den traditionelle britiske dessert og har en ekstra £ 23.500 ($ 38.500) liggende.
Overvældet i en 200 år gammel Cognac, toppet med en guldmønt, og tilberedt af den tidligere konditor på The Savoy Hotel London, kan verdens dyreste julepudding tjene op til 12 personer.
Budding sælges af den samme britiske luksusforhandler, der skabte rundt omkring i verden-ture til alle de tre Michelin-stjernede restauranter i verden og rejsepakker med UNESCO-temaerfarer, VeryFirstTo.com.
Hvad gør budden så dyr? Desserten fremstilles med en flaske Duret 1810 Cognac til en værdi af £ 10.890 ($ 17.717), som blev produceret i før-Phylloxera-æraen, også kendt som den store franske vinblight, da en mider ødelagde et skår af franske vinmarker.
Andet spiritus, der bruges i opskriften, inkluderer en Perez Barquero Solera 1905 Sherry og en Marsala-vin fra 1834. Budden er også besat med organiske Ajwa-dadler og sjældne Mamra-mandler fra Iran.
For at skabe den ublu dessert, rekrutterede VeryFirstTo Martin Chiffers, i øjeblikket den udøvende konditor i Chiffers Shop i Mitsukoshi Ginza Tokyo og præsidenten for det britiske konditorhold til World Pastry Cup. Tidligere var han konditor på The Savoy Hotel London.
Topping af desserten er en mønt til en pris af £ 7.500 ($ 12.200), der viser englen Gabriel mod Jomfru Maria og det latinske kors på bagsiden.
Budding leveres også med 10 sølvtreepences fra 1762, værdsat til £ 70 ($ 114).
At placere en threepence i en julepudding er en ældgammel skik at bringe rigdom i det kommende år, siger VeryFirstTo. De resterende alkoholer og præsentationsbokse er også inkluderet i desserten.
