Claridge er navngivet Londons øverste eftermiddagste-sted

Londons luksuriøse Claridge's Hotel er vinderen af ​​Tea Guilds Top London Afternoon Tea 2011 Award.

Claridge's har set et fornyet skift i klientellet til eftermiddagste, da hotellet hyppigt besøges af forretningsmænd og kvinder fra kunst-, mode- og medieverdenen, der booker eftermiddagste til deres møde som et alternativ til frokost og morgenmad.

”Som et stolt medlem af The Guild er vi glade og ærede over at modtage denne enormt prestigefyldte pris,” sagde Claridge's General Manager, Thomas Kochs.

Tea Guild begivenheden, nu i det 26. år, betragtes som 'Oscar' i teverdenen, med London-hoteller og tesaler, der konkurrerer om den meget eftertragtede ære.

Et team af tea guild-eksperter tager te på hotellerne og tearooms i London og over hele Storbritannien for at finde de bedste teoplevelser.

Alle besøg er anonyme for at sikre, at de deklarerede resultater er helt retfærdige og nøjagtige.

Dommerne tildelt point for variationen, smagen og viden om de te, der tilbydes, sammen med kvaliteten af ​​mad, service, indretning, atmosfære og præsentation.

Med 125 point, der skal tabes eller vindes på dommerens scorecard, er det kun de teinstitutioner, der opnår de meget højeste standarder i en række kategorier, der kommer helt til tops.

Claridge's blev valgt til det øverste sted, efter at dets tesal, The Foyer, fik en næsten perfekt score fra The Tea Guilds inspektører.

Claridge's prisvindende eftermiddagste er et fyldt og fuldstændigt engelsk måltid med kager og savouries, lette, crusty scones og rig koaguleret creme.

Lånere beskæftiger sig med et valg af 30 te fra hele verden et lækkert udvalg af finger-sandwich, et udvalg af søde kager, friskbagt rosin og æble scones med te-infunderet marmelade og Devonshire koaguleret creme.

Claridge's eftermiddagste serveres dagligt kl. 15, 15.30, 17.00 eller 17.30.