Solnedgangsbarer på Bali, Indonesien: Anmeldelse af Rock Bar i Jimbaran

Rock Bar, der er tilgængelig via en skrå side af skråningen på AYANA Resort & Spa BALI, er det perfekte eksempel på spisning ved havet og må ikke gå glip af, hvis du nogensinde besøger den tropiske feriedestination Bali. Rock Bar er en markant forskel fra at stå på toppen af ​​en bygning, hvor du kan nyde bylandskabet. Adskilt fra havet nedenfor af et glaslag, der giver mulighed for en uhindret udsigt over solnedgangen over horisonten i afstanden. Det åbne hav og den maleriske udsigt sætter tonen for en intim middag til to eller en afslappet sammenkomst blandt venner.

Vi mener, at den bedste måde at starte aftenen er med en af ​​deres signaturdrinker. Føl dig opdateret med Rock My World, et sammenfald af Grand Marnier og Vodka med ananas, citron og orange eller et Spa on the Rock, der virkelig kombinerer bærkraften - solbær, blåbær og tranebær med vodka. Føler du øens liv? Måske er en ølbombe sandet lavet med rom, limonade og mynteblader toppet med en flaske i den indonesiske udgave af Guinness måske det, dine smagsløg ønsker.

Rockatonic

Rock Bar's tapas-menu tilbyder et godt udvalg af retter, der fungerer som et forspil på aftenen. Fra Californien Maki ruller indpakket med krydret ananas til kylling Popcorn dyppet med urteolivenolie til ristet valnøddesjokoladebrød, drilles din gane. I middelhavsånden viser det sig at være et udvalg af græske dips bedst spist med pitabrød eller dampede muslinger med friske urter og hvidløg også værdige alternativer.

Kylling Popcorn

Dernæst, i akten, kommer den mundvandende grillede havabelfilet. En virkelig vidunderlig fortolkning af de bedste ting, Poseidon kan tilbyde. Sellerikheden af ​​den selleri-puré gifter sig smukt sammen med løg og sorte oliven for at skabe en smagfuld ret. Ved hver bid giver havabborens ømme struktur en smagfuld godbit.

Græsk salat

Naturligvis skal hele oplevelsen afsluttes med en lækker servering af dessert. Et valg mellem en valnødspastej, yoghurtmousse og græske saragli-ruller - hver præsenterer en unik finish til dit måltid. Vi anbefaler valnødspærten, der serveres med en side af pistacieis og græskarpure, der tilføjer en tangy dynamik.

Pepperet tun

Ekstremt populær blandt spisesteder på Ayana Resort, vi anbefaler stærkt at foretage en reservation til det sted, der har 250 mennesker. Det blæsende opholdsområde ville være et udsøgt valg for enhver, der nyder det åbne hav.

Rock Bar på AYANA Resort and Spa BALI er tilgængelig til udsigt over solnedgangen dagligt mellem 16:00 og 01:00. Middagsgudstjeneste begynder kl. 19.00.