Britisk tebutik skaber 'åndbar' te

Efter inhalerbare vitaminer og koffein har en gourmet-te-butik i London skabt åndbar te, der formodes at levere antioxidantegenskaber hurtigere til blodbanen.

Oprettet af Camellia's Tea House og opdaget af trendjægeren Springwise, blev den fordampede teoplevelse demonstreret på Experimental Food Society Spectacular 2013 i denne måned, en gruppe, der fronter kreative, kulinariske pionerer og "madmagikere."

Til den åndbare te blev drikkevaren fordampet og tjente som en røgfri gas, som testere kunne inhalerer gennem et strå - en alternativ teoplevelse, der blev betragtet som en måde at undgå brændte tunger og levere drikkens sundhedsmæssige fordele mere effektivt.

Camellia's Tea House beskriver sig selv som en håndværkebutik, hvor løse bladteer håndblandes. Tebutikken åbnede af en søster og broderduo med kombineret baggrund inden for homøopati og molekylærbiologi og tager en terapeutisk tilgang til dens brugerdefinerede blandinger.

Teen er den seneste inhalerbare vare. Harvard-professor og iværksætter David Edwards opfandt produkter som Le Whif og AeroShot med det formål at levere øjeblikkelige hits af vitaminer og koffein.