Cathay Pacific til at servere mandarin orientalske menuer

CATHAY PACIFIC har slået sig sammen med Mandarin Oriental Hotel Group for at tilbyde inflight-menuer til førsteklasses passagerer på ruten Hong Kong til London.

Indtil 31. oktober vil carte blanche blive givet til Uwe Opocensky fra Mandarin Oriental, Hong Kong.

MISS IKKE: 6 LUFTLINJER MED KVALITETSKABER OMBOARD

Førsteklasses passagerer, der rejser til London, kan prøve foie gras terrine, trøfler, økologisk kylling og oksekød ledsaget af krabbekød og kaviar.

Dean Yasharian fra Bar Boulud fra Londons Mandarin Oriental Hyde Park overtager derefter indtil 31. december.

Han vil tilbyde de privilegerede passagerer, mellem London og Hongkong, andelever, britisk oksekød langsomt bristet i en rødvinssau ledsaget af mosede pastinak, og eneste fileter med citron og grenobloisesauce.

SE OGSÅ: KATHAY PACIFIC "NOODLES OF ASIA" -Konkurrence

Et stigende antal flyselskaber har for nylig været sammen med store kokke for at tilbyde gourmetretter til deres forretning og førsteklasses passagerer.