Off White Blog
Madmuseer rundt om i verden [SLIDESHOW]

Madmuseer rundt om i verden [SLIDESHOW]

Kan 11, 2024

MOFAD

I næste måned begynder den første fase af Museum of Food and Drink med åbningen med et laboratorium i Brooklyn, der udforsker videnskaben mellem naturlige og kunstige madsmag.

Besøgende på udstillingen "Flavor: Making It and Faking It" vil opdage, hvad fødevareproducenter virkelig betyder, når de siger "naturligt" og "kunstigt."


Udstillingen vil tjene som en forhåndsvisning af MOFADs større vision, en attraktion, som grundlægger Dave Arnold håber til sidst vil være beslægtet med Smithsonian eller Natural History Museum, men til mad.

Når det er afsluttet, vil museet blive faktureret som det første af sin art, der sporer kultur, historie og videnskab om mad gennem spiselige, interaktive udstillinger.

I mellemtiden kan du tage en tur på nogle af de museer, der allerede findes i hele verden, som hylder alt fra fries, ost til instant nudler.


Kimchikan Museum, Seoul

Kimchikan Museum

Åbnet i april som Kimchikan-museet, lærer besøgende om kimchis historie, krydret gæret kål, som er et vigtigt grundlag i det koreanske køkken, og dets betydning i koreansk kultur.


Momofuku Ando Instant Ramen Museum, Osaka

Momofuku Ando Instant Ramen Museum

En noodle-elskers drøm, Instant Ramen Museum bringer besøgende til fødestedet til instant ramen, Ikeda, hvor kylling ramen blev første gang opfundet i 1958. Ud over at lære om, hvordan det fremstilles, kan besøgende også oprette deres egen kop noodlesuppe som en del af turen.

Le Frietmuseum, Brugge

Le Frietmuseum Brugge

Som fødested for den franske yngel, vil Frietmuseum tage besøgende gennem historien om den ydmyge kartoffel, og hvordan det blev hugget og kastet i et kar af fedt for at blive den yngel, vi så værner om i dag.

Deutsches Currywurst Museum Berlin

Deutsches Currywurst Museum Berlin

Museet er dedikeret til Tysklands uofficielle snack mad, currywurstpølsen, og er interaktivt designet, så de besøgende kan se en virtuel Currywurst, lave krydderierne, der bruges til at smage pølserne på sniffestationer, og selvfølgelig prøve det i snackbaren.

Det hollandske ostemuseum, Holland

Ostemuseum Amsterdam

Det hollandske ostemuseum ligger på Alkmaar-ostemarkedet, og er en helligdom for landets flagskibsost, Edam og Gouda, og ligger i anden og tredje etage i det lokale, historiske vejehus.

Besøgende lærer om landets ostefremstillingshistorie og tradition gennem en samling af historiske genstande, redskaber og billeder.

Guinness Storehouse, Dublin

Guinness Storehouse dag 6 0213

For nylig blev Irlands mest populære turistattraktion også kåret til den bedste turistattraktion i Europa af branchens ledere ved World Travel Awards Europe. Forrådslokalet udpegede nominerede som Buckingham Palace, Akropolis og Eiffeltårnet.

Ud over at lære om Guinness 'historie, kan besøgende lære, hvordan man hælder den perfekte pint i seks trin på Guinness Academy.

Relaterede Artikler