Italiensk restaurant åbner i Nordkorea

Nordkorea har åbnet sin første “autentiske” italienske restaurant efter ordrer fra sin leder, Kim Jong-Il, sagde en pro-Pyongyang avis lørdag.

Chosun Sinbo, der ofte ses som et mundstykke for Nordkoreas kommunistiske regime, sagde, at restauranten havde vist sig at være et stort hit, efter at den åbnede i hovedstaden Pyongyang i december.

”Jeg har lært gennem tv og bøger, at pizza og spaghetti er blandt verdens berømte retter, men dette er første gang, jeg har smagt det,” fortæller Jung Un-Suk, 42, til avisen, der udkommer i Japan .

”De har unikke smag,” sagde hun.

Det fattige Nordkorea har kronisk fødevaremangel og led en sult i slutningen af ​​1990'erne, der efter nogle skøn dræbte en million mennesker.

Avisen sagde, at den nordkoreanske stat købte hvedemel, smør og ost i Italien til restauranten.

Restaurantens manager sagde, at Kim også havde sendt sine kokke til Napoli og Rom til træning, efter at de begik ”fejl” i deres bestræbelser på at gengive autentisk italiensk køkken.

Besøgende og flygtninge fra Nordkorea har tidligere kommenteret lederens kærlighed til god mad.

I 2004 gennemførte BBC et interview med en italiensk kok, der havde undervist pizzabagefærdigheder til tre nordkoreanske hær officerer, så de kunne lave mad til landets leder.

Kilde: Relaxnews